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ミロワールショコラとは、「鏡のようなチョコ」の意味。天の川をイメージした仕上げは見ているだけでも楽しいつやつやと妖艶に輝くショコラムースです。
フランス、ヴァローナ製のショコラをふんだんに使ったムースに、サクサクのチョコクランチがアクセントmiroirchocolat

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